Champignons farcis

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Vous pouvez servir ces champignons en accompagnement avec de la viande et d'autres légumes ou même en entrée sur un lit de salade

Préparation :

Mixer 3 tranches de jambon blanc
Dans un bol,  mélanger le jambon avec 1 pot de boursin (ail et fines herbes ou boursin cuisine)
Ajouter un filet d'huile d'olive et 2 cas de chapelure , sel et poivre
Nettoyer les champignons à farcir et retirer la peau
Les garnir de la préparation à l'aide d'une cuillère et saupoudrer d'un peu de chapelure
Enfourner environ 20 mn position gril (attention, ils doivent etre dorés mais pas tout ratatinés)

Sortir du four et déguster..

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