Val's in the kitchen

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happy halloween !

Posté par gaudval à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2008

les tartelettes cara choc !

Non, je ne céderai pas à la tentation ! Je ne goûterai pas ces magnifiques tartelettes au chocolat au lait et au caramel fondant , à la pâte sablée hypra croustillante ! non je décide de ne pas absorber 50000 calories par bouchée ! Atention, ce dessert...

Posté par gaudval à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2008

Gateau Halloween

Comme tous les ans, nous préparons un repas d'halloween pour toute notre famille Ma soeur s'occupe de la soupe à la citrouille (recette publiée ce mois- ci) et notre mère s'occupe de préparer son fameux boeuf bourguignon qui dépasse tous les ans un peu...

Posté par gaudval à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2008

Ils ont remis ça !

La cuisinite a encore frappé à la maison,sans prévenir elle a terrassé les enfants cet après-midi.Il fallait faire des chouquettes, sous peine d'aggravation de la pathologie. pour une quarantaine de chouquettes, il vous faut : 25cl d'eau50g de sucre100g...

Posté par gaudval à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2008

parce qu' y a pas que le Vendée Globe !

Je me demande tous les4 ans, à l'occasion du Vendée Globe comment font les skippers pour tenir plus de trois mois en mangeant des plats lyophilisés, certes élaborés par des grands cuisiniers, mais quand même, manger tout seul au milieu de l'océan c'est...

Posté par gaudval à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2008

c'est le temps des premiers bilans...

Attention, pas de nostalgie ce soir, mais un grand merci à vous tous qui visitez notre blog depuis le 8 juillet. Vous êtes en effet 992 à avoir lu quelques unes de ces pages et à avoir laissé un petit commentaire pour certains, nous vous en remercions...

Posté par gaudval à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2008

attention, c'est contagieux !

Depuis quelque temps, les enfants me voient fréquemment accroupie ou à plat ventre, arnachée de mon appareil, dans l'herbe ou grimpée sur la table de la cuisine. Non ce n'est pas une maladie contagieuse, mais ils viennent de me demander de poster une...

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15 octobre 2008

la soupe d'halloween

c'est devenu une tradition, un moment incontournable dans la famille, nous fêtons Halloween tous les ans et c'est l'occasion de préparer cette fabuleuse soupe, très douce qui recèle des ingrédients mystères ( bave de crapaud, cheveux de sorcière et queue...

Posté par gaudval à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2008

les cookies 100% chocolat

Que faire par cette après-midi bien pluvieuse, quand on a passé des heures à réviser la leçon de sciences sur le tube digestif ( et qu'on en a ras le bol d'entendre parler de sucs digestifs , glandes salivaires et autres trucs qui composent notre intérieur...

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11 octobre 2008

flan de blettes aux deux fromages

recette issue de cuisine actuelle janvier 2007 pour 4 personnes : 800g de blettes200g de brousse100g de brie3 oeufs + 1 jaune5cl de crème fraîche épaisse30g de beurresel ,poivre nettoyer les blettes et faire cuire 12mn à l'eau salée. rafraîchir et égoutter.allumer...

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