Val's in the kitchen

COMFORT FOOD

Episode " grippesque" à la maison; kiddy2 est au fond de son lit depuis dimanche dernier. Pas de gâteau, pas de pain et de beurre pour le réconforter, juste une barre de TWIX pour faire revenir son sourire ! ( ouais, je sais, il exagère, il en fait des...

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15 décembre 2008

Timbales terre et mer faciles au micro ondes

Encore un soir où la paresse m'emporte . Au menu : nouilles ou pâtes ???Pourquoi pas même des pâtes améliorées puisqu'il me reste au fond du fridge du saumon fumé (presque pas périmé)Non non non, ne cèdons pas à la tentation du trop facile, essayons une...

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14 décembre 2008

Mes premiers macarons so girly !!!

Pour utiliser mes blancs d'oeufs de la veille, rien de plus facile que d'essayer (pour la 3éme fois au moins) de faire des macarons J'ai suivi la recette de Pure gourmandise qui est simplement expliquée .Et voilà le résultat, je suis plutot satisfaite...

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14 décembre 2008

petites étoiles de Noël au citron et aux épices

recette à faire avec les enfants, la suite : pour occuper kiddy 2 pendant que les grands sont au sport, rien de tel que de la pâte à malaxer, triturer, torturer ! ces petites étoiles sont assez fortes en goût ( tout ce qu'on aime, citron, 4 épices, cannelle...

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13 décembre 2008

Il faut remplir le cahier de vie...alors tous en cuisine

Après midi pluvieux, meme tempeteux (je sais pas trop si ca ce dit mais vous me comprendrez)Ma soeurette est partie faire du sport (oups, partie regarder plutot) alors j'entreprend de faire des sablés de noel et des roses des sables avec mes louloutes...

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13 décembre 2008

Rochers noix de coco au coeur de chocolat coulant

Une petite recette facile et rapide à réaliser dont le résultat est fameux (biensur, si on aime la noix de coco!) Ingrédients : (pour une dizaine de rochers) - 200 gr de noix de coco rapée - 150g de sucre- 2 oeufs- quelques morceaux de chocolat blanc,...

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13 décembre 2008

Flapjacks noix de coco, raisins secs et pistaches

Ce sont en fait des barres de céréales améliorées ( car MOI , je parle francais madame!!! ) Ingrédients : 140g de beurre160g de flocons d'avoine100 g de cassonnade100 g de miel70 g de noix de coco rapée 1 grosse poignée de raisins secs1 grosse poignée...

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12 décembre 2008

c'est nous !

http://www.blessthischick.com

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10 décembre 2008

WAOUH ! les chocolats de Marielle !

J'ai des copines hyper douées en cuisine et Marielle ne fait pas exception. Elle popotte très bien et en plus elle fait des chocolats ! j'ai eu la chance de pouvoir en goûter quelques uns cet après-midi, et là ça déchire !!!!!! fourrage, caramel, coco...

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10 décembre 2008

petite entrée toute simple !

Il me reste un peu de pain d'épices, j'ai eu l'idée de le couper en formes rigolotes ( coeur, sapin, étoile) et d'en faire un petit sandwich avec du fromage de chèvre; Le tout est accompagné d'une salade verte ( vinaigre aux épices). C'est encore meilleur...

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