Val's in the kitchen

gâteau noix rhum et pommes très fondant !

pour un moule à manqué il vous faut : 2 pommes120g de farine150g de sucre en poudre100g de beurre3 oeufs60g de noix concassées1 cuill. à café de bicarbonate1/2 paquet de levure2cl de rhum brun ou de calvados détaillez les pommes pelées en morceaux et...

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1 mars 2009

tarte au citron et spéculoos

Imprimer_la_recette Recette piquée chez gloubiblog , Ingrédients 250 gr de Spéculoos125 gr de beurre salé1 boîte de lait concentré sucré (397 gr)3 citrons jaunes + le zeste d'un citron2 oeufs Préparation Préchauffer le four à 180°Mixer les biscuits, quand...

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25 février 2009

gateau poire chocolat

Ce gateau est très fondant, moelleux à cause des poires au sirop, il a fait l'hunanimité autour de la table... Ingrédients: 200 gr de chocolat noir150 gr de beurre100 gr de sucre3 gros oeufs130 gr de farine1 sachet de levure1 boite de poires au sirop...

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21 février 2009

BROWNIE CHOCO CHAMALLOW PECAN

J'ai revisité la recette de brownie au chocolat de soeurette. J'y ai ajouté des chamallows coupés en morceaux, des pépites de chocolat blanc et des noix de pécan. pour un moule carré, il vous faut : 70g de sucre1 tablette de chocolat noir ou au lait100g...

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17 février 2009

gâteau aux noix et rhum vanille

pour un moule carré, il vous faut : 200g de sucre en poudre150g de noix moulues125g de farine20cl d'huile4 oeufs2 cuill. à café de levure chimique1 cuill. à soupe de rhum ( ambré ou rhum vanille maison) séparer les blancs des jaunes et battre les blancs.mettre...

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2 février 2009

Fondant au chocolat décadent pour notre vainqueur

Il est arrivé hier soir au port des Sables d'olonne, c'est le premier à avoir terminé le tour du monde à la voile en solitaire , c'est Michel Desjoyeaux notre vainqueur 2009 Il a bien mérité que je lui fasse honneur en concoctant ce fondant au chocolat...

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2 février 2009

Charlotte au citron

Voici une recette qui sort des oubliettes et que j'avais envie de refaire depuis longtemps ,En regardant sur internet, je n'ai que rarement trouvé des recettes de charlotte au citron à base de lait concentré mais presque toutes avec du mascarponeCelle...

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31 janvier 2009

Quand Val s'arrête au magasin bio

Ce magasin, je passe devant tous les jours en achetant mon pain; j'y achète mes gousses de vanille, mon agar agar et mes lentilles corail.Mais hier soir, j'avais envie d'autre chose : du lait d'amandes ( allez savoir pourquoi ! ) après une longue discussion...

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23 janvier 2009

tiramisu au pain d'épices et mousse au chocolat au lait

pour finir le repas, j'avais proposé une mousse au chocolat au lait hyper rapide. pour4 petits ramequins, il vous faut : 100g de chocolat au lait3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé faire fondre le chocolat au micro-ondes, ajouter le sucre vanillé.battre...

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13 janvier 2009

BON ANNIVERSAIRE MA PRINCESSE

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