23 février 2010

Lovely lemon curdy pud

salut tout le monde ! Aujourd'hui une petite recette du chef anglais Jamie Oliver, piochée dans son livre " happy days with the naked chef" ( en anglais dans le texte ) Cette petite crème  au citron est surmontée d'une  terrible couche croustillante. yummy .... pour 4 ramequins en pyrex ( c'est plus joli pour voir la superposition des différentes couches ), il vous faut : 55g de beurre115g de sucre ( j'ai mis un peu de sucre vanillé )le zeste et le jus d'un citron ( de deux citrons si vous aimez le petit... [Lire la suite]
Posté par gaudval à 10:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]