il fait chaud !

quand il fait trop chaud, j'hiberne. Je n'ai pas très envie de cuisiner donc le soir (puisqu'il faut bien nourrir les kiddies) c'est cocktail frigo.

hier, c'était un pain macédoine surimi.

regroupez vos forces pour ouvrir la porte du placard et attrapez !

1 grande boîte de macédoine
10 batonnets de surimi
4 oeufs
15cl de crème liquide
75g de gruyère râpé
sel, poivre

égouttez la macédoine et y mélanger les oeufs battus et la crème.
ajouter le surimi coupé en morceaux; assaisonner et verser le gruyère râpé.

verser dans un moule silicone et cuire 35mn à 180°

déguster froid avec de la mayo !