02 juin 2009

mini tartelettes poires, pommes amandes chocolat

Pour un dessert rapide, j'ai opté pour ces mini tartelettes, vues chez Manue. j'y ai mis des poires, des pommes et des pépites de chocolat. Des petites bouchées bien sympathiques ! pour une vingtaine de mini tartelettes, il vous faut : 1 pâte sablée10 cl de crème fraîche1 oeuf20 g de sucre roux25 g de poudre d'amande2 gouttes d'amandes amèreSucre en poudreSucre glacePréchauffer le four à 180°C.Foncer vos empreintes à tartelettes avec la pâte sablée Mélanger dans un bol la crème fraîche avec l'oeuf, le sucre roux, la poudre... [Lire la suite]
Posté par gaudval à 13:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]