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Val's in the kitchen
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30 mars 2009

financiers coco

financiers coco
encore des blancs d'oeufs à écouler, vite, on fait des financiers ( mais pas à l'amande, on essaie la noix de coco cette fois- ci) ! pour une vingtaine de petits gâteaux, il vous faut : 40g de farine50g de noix de coco râpée110g de sucre glace4 blancs...
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28 mars 2009

rôti de porc abricot/pruneau

rôti de porc abricot/pruneau
pour un rôti d'un kilo environ, il vous faut : 150 g de pruneaux secs100g d'abricots secs30cl de cidredu thym, une gousse d'ail, du sel, du poivre100g de beurre ramolli pratiquez des entailles tout le long du rôti et insérez-y des fruits secs en alternant...
Posté par gaudval à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2009

votre fille a des problèmes de copie !

votre fille a des problèmes de copie !
.Rendez-vous avec la maîtresse de kidinette mardi soir; son avenir intellectuel n'est pas remis en cause: par contre cette enfant est beaucoup trop rapide et fait des erreurs parce qu'elle ne prend pas le temps de se relire.ouais, d'habitude c'est moi...
Posté par gaudval à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2009

sablés à la Vache Qui Rit

sablés à la Vache Qui Rit
Imprimer_la_recette pour 25 sablés, il vous faut : 3 portions de vache qui rit200g de farine90g de beurre ramolli60g de sucre semoule + 20g pour la décoration1 cuill. à café de levure chimique1 cuill. à café de vanille liquide préchauffer le four à 180°mélanger...
Posté par gaudval à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2009

beignets aux pommes

beignets aux pommes
En cette période de mi-carême, quoi de mieux que des beignets !!! Ingrédients : 300 gr de farine100 gr de sucre1 verre de lait1 cac de levure1 gousse de vanille (j'ai mis de l'extrait de vanille liquide)2 oeufs1/2 l d'huile à frire4 pommes Préparation...
Posté par gaudval à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2009

Carrot cake : So delicious

Carrot cake : So delicious
Ca faisait longtemps que l'idée du gateau à la carotte me trottait dans la tête. Pendant une visite à la bibliothèque avec mes filles, je suis tombée sur un petit bouquin qui s'intitule "gourmandises à l'anglaise" Alors je l'ai vite embarqué avec les...
Posté par gaudval à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2009

clafoutis saumon fumé poireau

clafoutis saumon fumé poireau
Le stock de poireau de papa n'est encore pas écoulé, il faut dire que cette année il aurait pu nourrir un régiment ! ce midi, on a décidé de préparer un clafoutis très léger il vous faut : 4 oeufs200g de saumon fumé4 blancs de poireau3 cuill. à soupe...
Posté par gaudval à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

quatre quart double chocolat !

quatre quart double chocolat !
dessert très simple aujourd'hui; dimanche dernier c'était la journée de la femme ( qui chez moi a duré une bonne semaine ) donc, je me repose ! pour un quatre quart il vous faut : 3 oeufs170g de sucre150g de farine1/3 de paquet de levure170g de beurre...
Posté par gaudval à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2009

gateau fondant aux pommes , noix et pépites de chocolat au lait concentré sucré

gateau fondant aux pommes , noix et pépites de chocolat au lait concentré sucré
Comme il y a peu de gourmands chez moi (contrairement à chez ma soeur!!!!), j'ai conservé ce gateau pendant 5 jours et il en était ma foi encore meilleur (comme quoi, parfois il faut savoir attendre ...) Une recette chipée tout simplement sur un pot de...
Posté par gaudval à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2009

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
Il y a 2 choses qui resteront toujours dans notre cercle familial : les merveilles de mamie Denise et la charlotte au chocolat . Elle me rappelle surement pleins de souvenirs d'enfance et maman m'en fait très souvent des individuelles juste pour me faire...
Posté par gaudval à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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