25 mars 2009
sablés à la Vache Qui Rit
pour 25 sablés, il vous faut :
3 portions de vache qui rit
200g de farine
90g de beurre ramolli
60g de sucre semoule + 20g pour la décoration
1 cuill. à café de levure chimique
1 cuill. à café de vanille liquide
préchauffer le four à 180°
mélanger tous les ingrédients et former un pâton.
étendre la pâte au rouleau et utiliser des emporte pièces pour faire des formes rigolotes !
rouler chaque face de biscuit dans le sucre, les disposer sur une plaque à patisserie et les cuire environ 12mn à 180°.
ces biscuits se conservent bien dans une boîte hermétique.
source : livre thermomix top chrono
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