cookies au beurre de cacahuètes

recette trouvée là,

pour une vingtaine de gros cookies, il vous faut :

65g de beurre de cacahuètes
65g de beurre
100g de sucre semoule
80g de vergeoise ( ou sucre roux)
1 oeuf
200g de farine
1 cuill. à café de levure
de la vanille ( facultatif)
180g de pépites de chocolat

mélanger le beurre et le beurre de cacahuètes aux sucres. Ajouter l'oeuf et la vanille.
mélanger la farine et le levure. ajouter au mélange précédent.

ajouter les pépites de chocolat. Former des boules à la main et disposer sur la plaque de cuisson.
cuire environ 10mn à 180°

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