Val's in the kitchen

Il faut remplir le cahier de vie...alors tous en cuisine

Après midi pluvieux, meme tempeteux (je sais pas trop si ca ce dit mais vous me comprendrez)Ma soeurette est partie faire du sport (oups, partie regarder plutot) alors j'entreprend de faire des sablés de noel et des roses des sables avec mes louloutes...

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13 décembre 2008

Rochers noix de coco au coeur de chocolat coulant

Une petite recette facile et rapide à réaliser dont le résultat est fameux (biensur, si on aime la noix de coco!) Ingrédients : (pour une dizaine de rochers) - 200 gr de noix de coco rapée - 150g de sucre- 2 oeufs- quelques morceaux de chocolat blanc,...

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13 décembre 2008

Flapjacks noix de coco, raisins secs et pistaches

Ce sont en fait des barres de céréales améliorées ( car MOI , je parle francais madame!!! ) Ingrédients : 140g de beurre160g de flocons d'avoine100 g de cassonnade100 g de miel70 g de noix de coco rapée 1 grosse poignée de raisins secs1 grosse poignée...

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12 décembre 2008

c'est nous !

http://www.blessthischick.com

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10 décembre 2008

WAOUH ! les chocolats de Marielle !

J'ai des copines hyper douées en cuisine et Marielle ne fait pas exception. Elle popotte très bien et en plus elle fait des chocolats ! j'ai eu la chance de pouvoir en goûter quelques uns cet après-midi, et là ça déchire !!!!!! fourrage, caramel, coco...

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10 décembre 2008

petite entrée toute simple !

Il me reste un peu de pain d'épices, j'ai eu l'idée de le couper en formes rigolotes ( coeur, sapin, étoile) et d'en faire un petit sandwich avec du fromage de chèvre; Le tout est accompagné d'une salade verte ( vinaigre aux épices). C'est encore meilleur...

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9 décembre 2008

Pain d'épices d'Hansel et Gretel !

Oh, tes gâteaux me font penser au conte Hansel et Gretel et à leur maison en pain d'épices ! voilà les commentaires de mes collègues aujourd'hui ! ni une ni deux, on va le rebaptiser ce pain d'épices ! pour 19 muffins ou un moule à cake, il vous faut...

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7 décembre 2008

Cassolette de poireau aux champignons et fromage

Victoire, j'ai trouvé une recette pour écouler les stocks de légumes du potager familial (merci papa) et en plus j'ai fait manger du poireau à mes kidinettes !!!! (je veux dire qu'elles ont vraiment adoré, si si ) Ingrédients: 4 blancs de poireaux 1 boite...

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7 décembre 2008

Millionnaire's shortbread

Voici une recette (merci marmiton) de douceurs sucrées qui plaira à Zakia, j'en suis sure ... Sauce (Toffee) : - 1 petite boîte de lait concentré sucré (de 40 cl) - 125 g de beurre - 30 ml de sirop d'érable ou de miel pas trop fort Biscuit (Shortbread)...

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3 décembre 2008

roti de porc fondant au bacon et fromage

Voilà une recette simple et rapide pour accomoder un simple roti de porc : Retirer la ficelle du roti Couper le en tranches mais pas jusqu'au bout (comme sur la photo)Intercaler entre chaque tranche du bacon et du fromage (taostinette au cheddar pour...

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