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Pour utiliser mes blancs d'oeufs de la veille, rien de plus facile que d'essayer (pour la 3éme fois au moins) de faire des macarons
J'ai suivi la recette de Pure gourmandise qui est simplement expliquée .
Et voilà le résultat, je suis plutot satisfaite de moi pour cette fois
Je n'ai pas fait de ganache (chaque chose l'une après l'autre), j'ai mis de la confiture de framboise, du lemon curd ou du nutella .

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Merci à Bruno pour l'orthographe et vive l'éducation nationale !
( ils ne sont donc pas tous épuisés à la veille de ces vacances ???)