LE COKTAIL DE MYRTA

A l'occasion des deux ans de ma puce Alice, je voulais un apéritif qui change des bulles alors j'ai repensé à une recette donnée par la mére d'une amie qui s'appelle Myrta (elle est chilienne);

Ce coktail s'appelle le Vahina mais je l'ai rebaptisé LE COKTAIL DE MYRTA

Il a vraiment fait beaucoup d'effet et en plus, c'est simple à réaliser

A vos blenders, il vous reste juste à trouver une occasion à feter !!!

ingrédients pour 6 verres (ou 8 flutes) :

1 litre de porto rouge
2 oeufs (ne soyez pas effrayés!!!!)
Sucre en poudre
canelle en poudre
Glace pilée

Dans un blender, mettez le porto avec les oeufs puis mixer
Ajoutez du sucre (selon vos gouts) puis des glacons Mixer de nouveau
Vous obtenez un liquide mousseux (et oui, les oeufs sont utiles dans la préparation)
Versez dans des jolis verres et saupoudrez de canelle

Servez et attendez les compliments ....